مدیریت گلخانه

امروزه با رشد فزاینده جمعیت در دنیا و لزوم تأمین مواد غذایی برای آنها، استفاده بهینه از منابع و خاک بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است.کمبود منابع تولید و از سوی دیگر تولید فصلی محصولات کشاورزی باعث ایجاد ناهماهنگی در زمان عرضه و تقاضای این محصولات و سبب بوجود آمدن ابعاد جدیدی در شیوههای تولید شده است. یکی از این شیوه‌ها کشت گلخانه‌ای است که شرایط مناسب برای کشت و تولید همراه با استفاده بهینه از نهاده های کشاورزی را فراهم می‌نماید. کشت‌های گلخانه‌ای موجب کاهش هزینه‌ها ی تولید ازجمله نی روی انسان ی و نهاده و افزایش راندمان عملکرد می‌شوند، توسعه کشت‌های گلخانهای نه تنها به افزایش تولید در واحد سطح کمک می‌کند، بلکه به بهره‌وری بیشتر و استفاده بهینه از آب وخاک به ویژه بهره گیری از قطعات کوچک و امکانات موجود در روستاها کمک کرده و این امکان را فراهم می‌کند تا ضمن ایجاد اشتغال در مناطق روستایی، محصولات خارج از فصل و با تنوع بسیار در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. آموزش اصول مدیریت گلخانه بطور صحیح با توجه به روش‌های روزآمد علمی کاملا ضروری است.

هدف:

- توانمندسازی فراگیران جهت بهره‌گیری از فرصت‌های اشتغال در زمینه تولید محصولات گلخانه‌ای.

- ارتقای سطح دانش و مهارت‌های فراگیران در زمینه مدیریت صحیح گلخانه.

شرایط پذیرش:

- داشتن حداقل مدرک کاردانی رشته‌های کشاورزی و منابع طبیعی.

- گلخانه‌داران (فاقد مدرک دانشگاهی).

توانایی‌های فراگیران در پایان دوره:

- آشنایی با گیاه‌شناسی و اکولوژی گیاهان گلخانه‌ای.

- بکارگیری اصول زراعت محصولات گلخانه‌ای.

- بکارگیری اصول مدیریت خاک، آب و عملیات خاکورزی.

- بکارگیری اصول برداشت محصولات گلخانه‌ای.

- بکارگیری اصول بسته‌بندی و فروش محصولات گلخانه‌ای.

- بکارگیری اصول بهداشت و ایمنی محصولات، کشاورزان و کارگران